Jenny Gustafsson

Alla inlägg den 15 juni 2011

Av Jenny - 15 juni 2011 09:00

  


Detta är dom supergoda frallorna som jag brukar göra !


2 bröd / 15 frallor


8 dl kallt vatten

50 g jäst

1 tsk salt

2 msk olja / flytande margarin   (jag brukar ta olivolja)

ca 9-10 dl vetemjöl


Blanda vatten, jäst, olja och salt.

Tillsätt därefter mjöl (lite i taget) tills degen släpper bunken.

Smörj formarna eller lägg bakplåtspapper på plåtarna.

Fördela degen i formarna eller forma ca 15 frallor.

Täck med plastfolie.

Ställ i kylen minst 8.10 timmar.

Ta ur ur kylen och ställ in i ugnen.


Bröd: 200 grader, nedre delen av ugnen ca 35 minuter


Frallor: 250 grader, mitten av ugnen ca 10 minuter


Jag brukar göra en halv satts .

Då blir det en plåt , ca 9 frallor.

Brukar även ha i linfrön för att variera lite.


Hur gott som helst, och perfekt att göra på kvällen så har man nybakat bröd till frukosten :-)


Lycka till   

Presentation

Gästbok

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3 4
5
6 7 8
9
10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24
25
26
27 28 29 30
<<< Juni 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards